Legumbres: plantas extraordinarias, olvidadas de la dieta mediterránea y de los campos
Celebración del Año Internacional de las Legumbres
La celebración del Año Internacional de las Legumbres busca reforzar y aumentar su ingesta y producción, en la necesidad de mejorar sus sistemas de cultivo para que resulten atractivas a los agricultores e innovar en sus formas de consumo y procesamiento.