Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas

‘Contra la despoblación, más jamón’

Martes 22 de junio, 10:00-11:30, en línea.

Los organizadores del próximo Congreso Mundial del Jamón ofrecen una videoconferencia sobre cómo puede contribuir el sector porcino a cambiar la tendencia demográfica del medio rural español.

Formulario de inscripción.

Programa

10:00h Bienvenida

Julio Tapiador. Presidente del Comité Organizador del XI Congreso Mundial del Jamón
Francesc Boya. Secretario General para el Reto Demográfico

10:15h Despoblamiento rural: situación actual

Juan José Álvarez. Director general de ASAJA

10:35h Mesa redonda: Jamón y población rural, un binomio de futuro

Albano Longo. Responsable de producción porcina en Coren
Jaime Chico. CEO de Agroalimentaria Chico
Jorge Llorente. Viceconsejero de Desarrollo Rural en la Junta de Castilla y León y director general del ITACyL

11:15h Debate y conclusiones

11:30h Cierre