Escudo de la Universidad Politécnica de Madrid

Escuela Técnica Superior de Ingeniería
Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas

Semana de la Ciencia y la Innovación en la ETSIAAB (Del 4 al 17 de noviembre)


La Semana de la Ciencia y la Innovación de Madrid es un evento de divulgación científica y participación ciudadana organizado por la Fundación madri+d que ofrece al público la oportunidad de conocer de cerca el trabajo que realizan los científicos, sus investigaciones, motivaciones y esfuerzos. Permite a la sociedad conocer los últimos avances de la ciencia.

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) ofrece durante la XIX Semana de la Ciencia y la Innovación visitas a sus instalaciones y laboratorios, así como diversos talleres de diferentes temáticas: cambio climático, energía solar, medio ambiente,  biodiversidad y huerto ecológico.

Para asistir a las distintas actividades es necesario realizar reserva previa.

Información y reservas, a partir del 21 de octubre de 9:00 a 14:00, por teléfono al  91 06 71178 o correo electrónico relacionesinstitucionales.etsiaab@upm.es. (indicar teléfono de contacto).




PROGRAMA DE ACTIVIDADES EN LA ETSIAAB

ACERCARSE A LAS PLANTAS CON TACTO, BUEN GUSTO Y FINO OLFATO
Disciplina:
Biología vegetal y animal, agricultura
Taller de aromas, texturas y sabores con 50 especies vegetales del Aula Verde Invernadero. Test de memoria olfativa.
Aula Verde Invernadero - Campos de Experimentación Agronómica. Paseo Senda del Rey, 18, Madrid.
Ponentes: Santiago Moreno Vázquez.
Miércoles 6 y jueves 7, de 10:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

ACUAPONÍA: HERRAMIENTAS EDUCATIVAS INNOVADORAS
Disciplina:
Agricultura
Presentaremos los resultados del Proyecto EU Erasmus+ Aquateach sobre Aquaponía, el cultivo conjunto de peces y plantas. Se describirá el curso en Moodle y los experimentos hechos por alumnos.
Salón de Actos (edificio Agrónomos), Avda. Puerta de Hierro, nº2, Madrid
Ponentes: Eugenio García ; Morris Villarroel ; Salvador Ruiz ; Sarah Milliken.
Jueves 14 de 10:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

AUTOMATIZACIÓN DE MOTORES ELÉCTRICOS
Disciplina:
Ingeniería eléctrica, electrónica y automática
En el taller se repasan las tecnologías actuales de automatización, y se realiza un pequeño montaje para la automatización de un motor eléctrico.
Aula Electrotecnia (edificio Agrónomos). Avda. Puerta de Hierro, nº2, Madrid
Ponentes: Carlos Porras ; Fernando Ruiz ; José Luis García ; Rosa María Benavente.
Miércoles 6 y Lunes 11 de 10:30 a 11:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.   COMPLETO

BANCOS DE GERMOPLASMA VEGETAL. ¿QUÉ SON? ¿PARA QUÉ SIRVEN?
Disciplina:
Agricultura
Taller orientado a conocer cómo se conservan a largo plazo las semillas de plantas silvestres y su importancia como fuente de genes para los mejoradores de plantas.
Banco de Germoplasma Vegetal "César Gómez Campo". (edificio Agrónomos). Avda. Puerta de Hierro, nº2, Madrid
Ponentes: César Pérez ; Elena Torres.
Miércoles 6 y jueves 7 de 10:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.   COMPLETO

CATA SENSORIAL DE AROMAS DEL VINO
Disciplina:
Agricultura, Ciencia y tecnología de los alimentos
Taller para aprender a identificar de forma precisa aromas concretos presentes en el vino y los principales defectos olfativos del vino.
Aula 3i (edificio Agrícolas). Avda. Puerta de Hierro, nº4, Madrid
Ponentes. Inmaculada Legarreta Martínez.
Viernes 15 de 11:00 a 13:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

DISEÑO DE ILUMINACIÓN INTERIOR
Se diseñará la iluminación de un local mediante el programa informático DIALUX, haciendo mención a las diferentes características de las lámparas.
Aula de automática - Dpto. Ingeniería Agroforestal (edificio Agrónomos). Avda. Puerta de Hierro, nº2, Madrid
Ponentes: Alicia Perdigones Borderías; Carlos Javier Porras Prieto; Fernando Ruiz Mazarrón; José Luis García Fernández.
Martes 5 de 10:00 a 13:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.   COMPLETO

EL TALLER DEL BOMBÓN
Disciplina:
Agricultura
Taller eminentemente práctico donde se explicará brevemente la historia del bombón, materias primas y tipos, seguido de la explicación de cómo se elabora éste y elaboración participativa de bombones.
Laboratorio de Hidráulica y Riegos (edificio Agrícolas). Avda. Puerta de Hierro, nº4, Madrid
Ponentes: Carlos Gilarranz Casado.
Miércoles 6 de 9:30 a 11:30 ; Jueves 7 y Jueves 14 de 11:30 a 13:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO. COMPLETO

EXTRACCIÓN DE ACEITE DE OLIVA POR EL SISTEMA DE TRES FASES
Disciplina:
Ciencia y tecnología de los alimentos
Visita a un sistema de extracción de aceite de tres fases (Abencor), con explicación del proceso.
ABENCOR (edificio Agrícolas). Avda. Puerta de Hierro, nº4, Madrid
Ponentes. María Gómez del Campo García Valcarcel; Raquel Villena Gordo.
Lunes 4 de 11:30 a 13:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.   COMPLETO

JARDÍN BOTÁNICO MEDITERRÁNEO DE LA ETSIAAB
Disciplina:
Biología vegetal y animal, agricultura
Recorrido geobotánico por algunas de las principales formaciones vegetales madrileñas.
Jardín botánico mediterráneo - Campos de experimentación agronómica. Paseo Senda del Rey, 18, Madrid.
Ponentes: Daniel de la Torre Llorente.
Jueves 7 y martes 12 de 10:30 a 12:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO. COMPLETO

JUGANDO CON MAPAS
Disciplina:
Ciencias de la Tierra y geografía
Se propondrán desafíos y resolución de enigmas basándonos en el funcionamiento de los escape room y utilizando tecnologías propias de la Geomática (GPS, imágenes de satélite, etc.)
Aula de Unidad de Ingeniería - Geomática y gráfica (edificio Agrónomos). Avda. Puerta de Hierro, nº2, Madrid
Ponentes: Carmen Marín ; Cristina Velilla
Miércoles 13 de 10:30 a 12:00 y de 12:30 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

LUZ Y ENERGÍA. EL FUTURO ES RENOVABLE
Disciplina:
Medio ambiente y ecología, Ingeniería eléctrica, electrónica y automática
Taller de energía solar con demostración práctica empleando paneles fotovoltaicos miniatura. Incluye visita a planta real.
Laboratorio Electrotecnia (edificio Agrícolas). Avda. Puerta de Hierro, nº4, Madrid
Ponentes: Miguel Ángel Muñoz ; Jorge Muñoz.
Miércoles 6 de 11:00 a 12:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.   
COMPLETO

RASTREANDO LA TABLA PERIÓDICA DE LOS ELEMENTOS EN EL AULA VERDE INVERNADERO
Disciplina:
Química y tecnologías químicas, Biología vegetal y animal
¿Sabías que los aguacates tiene el doble de K que los plátanos, que el sésamo tiene más Fe que las lentejas o que la cola de caballo se usaba para pulir metales por su alto contenido en Si?
Aula Verde Invernadero - Campos de Experimentación Agronómica. Paseo Senda del Rey, 18, Madrid.
Ponentes: Santiago Moreno Vázquez.
Miércoles 13 y Jueves 14 de 10:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.   COMPLETO

TALLER DE COMPLEJIDAD: CAOS, FRACTALES Y REDES SOCIALES
Disciplina:
Física y Ciencias del Espacio
A partir de los conceptos de caos, fractales y redes se puede entender de manera unificada la complejidad de numerosos sistemas naturales y sociales.
Sala Audiovisuales (edificio Agrónomos). Avda. Puerta de Hierro, nº2, Madrid
Ponentes. Juan Carlos Losada.
Martes 5 y Martes 12 de 12:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

¿QUÉ COMEMOS HOY?- LA MEJOR FORMA DE ADELGAZAR ES NO ENGORDAR. ¿POR QUÉ ES TAN DIFICIL PERDER PESO?
Disciplina:
Biología Molecular, Celular y Genética, Ciencia y tecnología de los alimentos
Descubre los procesos fisiológicos, bioquímicos y metabólicos que regulan el peso corporal.Laboratorio de Bioquímica (Edificio Agrónomos).
Aula A7 (edificio Agrónomos). Avda. Puerta de Hierro, nº2, Madrid
Ponentes: Eva Miedes Vicente; María Antúnez Lamas.
Lunes 4 de 11:00 a 13:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO. COMPLETO

¿UN AUTOMÓVIL CONSUME MÁS COMBUSTIBLE POR LLEVAR LAS LUCES ENCENDIDAS?
Disciplina:
Física y Ciencias del Espacio
Mediante maqueta de alternador de automoción, se pondrá de manifiesto la ley de Faraday-Lenz y algunas de sus principales consecuencias prácticas.
Laboratorio de motores (edificio Agrícolas). Avda. Puerta de Hierro, nº4, Madrid
Ponentes: Guillermo Moreda ; Jorge Muñoz.
Viernes 8 de 11:30 a 13:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO. COMPLETO

VISITA AL HUERTO ECOLÓGICO
Disciplina:
Agricultura
Visita al Huerto Ecológico y Explicación de las técnicas ecológicas de producción.
Huerto Ecológico - Campos de experimentación agronómica. Paseo Senda del Rey, 18, Madrid.
Ponentes: Pilar López de Fuentes
Martes 5, jueves 7 y viernes 8 de 9:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

Galería fotográfica de la edición anterior de La Semana de la Ciencia y la Innovación en la ETSIAAB en Flickr.