Escudo de la Universidad Politécnica de Madrid

Escuela Técnica Superior de Ingeniería
Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas

Semana de la Ciencia y la Innovación en la ETSIAAB (Del 5 al 18 de noviembre)


La Semana de la Ciencia y la Innovación de Madrid es un evento de divulgación científica y participación ciudadana organizado por la Fundación madri+d que ofrece al público la oportunidad de conocer de cerca el trabajo que realizan los científicos, sus investigaciones, motivaciones y esfuerzos. Permite a la sociedad conocer los últimos avances de la ciencia.

La Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (ETSIAAB) ofrece durante la XVIII Semana de la Ciencia y la Innovación visitas a sus instalaciones y laboratorios, así como diversos talleres de diferentes temáticas: cambio climático, energía solar, medio ambiente,  biodiversidad y huerto ecológico.

Para asistir a las distintas actividades es necesario realizar reserva previa.

Información y reservas, a partir del 22 de octubre de 9:00 a 14:00, dirigirse a Paloma Martínez Fernández por teléfono al 91 06 70714 o correo electrónico secretaria.ae.etsiaab@upm.es (indicar teléfono de contacto). Más información en el Gabinete de Comunicación por teléfono al 91 06 71178 o correo electrónico relacionesinstitucionales.etsiaab@upm.es.




PROGRAMA DE ACTIVIDADES EN LA ETSIAAB

ACERCARSE A LAS PLANTAS CON TACTO, BUEN GUSTO Y FINO OLFATO
Taller de aromas, texturas y sabores con 50 especies vegetales del Aula Verde Invernadero. Test de memoria olfativa. Adaptado a personas con deficiencia visual (indicarlo en la reserva).
Aula Verde Invernadero-Campos de Experimentación Agronómica.
Ponentes: Prof. Dr. Santiago Moreno Vázquez.
Miércoles 7 de 10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30 y jueves 8 de 10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

AUTOMATIZACIÓN DE MOTORES ELÉCTRICOS
Se describen las tecnologías para automatizar motores eléctricos e instalaciones agroindustriales, y se realiza un montaje.
Aula Electrotecnia (Edificio Agrónomos).
Ponentes: Prof. Carlos Porras ; Prof. Fernando Ruiz Mazarrón; Prof. Dr. José Luis García ; Prof. Dra. Rosa María Benavente.
Martes 6, miércoles 7, jueves 8 de 10:00 a 11:00. Lunes 12, martes 13 y miércoles 14 de 10:00 a 11:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

BANCOS DE GERMOPLASMA VEGETAL. ¿QUÉ SON? ¿PARA QUÉ SIRVEN?
Taller orientado a conocer cómo se conservan las semillas a largo plazo y su importancia como fuente de genes para los mejoradores de plantas. La actividad se completa con la visita al Banco de Germoplasma Vegetal de la UPM, y a una colección de frutos y semillas procedentes de todo el mundo.
Banco de Germoplasma (Edificio Agrónomos).
Ponentes: Prof. Dr. César Pérez Ruiz; Prof. Dra. Elena Torres Lamas; Dña. Vasiliki Barou.
Miércoles 7 de 10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30, jueves 8 de 10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30, miércoles 14 (10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30) y jueves 15 (10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30). PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

CATA SENSORIAL DE AROMAS DEL VINO
Taller para aprender a identificar de forma precisa aromas concretos presentes en el vino y los principales defectos olfativos del vino.
Ponentes. Dña. Inmaculada Legarreta Martínez.
Martes 6 y miércoles 7 de 11:30 a 12:30. Martes 13 y miércoles 14 de 11:30 a 12:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

DISEÑO DE LA ILUMINACIÓN EN PARQUES Y JARDINES
Taller en el que, a través de un programa informático, se diseña la iluminación de una instalación exterior propia de la Ingeniería Agroforestal.
Aula de electrotecnia (Edificio Agrónomos).
Ponentes: Prof. Dra. Alicia Perdigones Borderías; Prof. Dr. Carlos Porras Prieto; Prof. Dr. Fernando Ruiz Mazarrón; Prof. Dr. José Luis García.
Lunes 5 (10:00 a 11:00). PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

EL TALLER DEL BOMBÓN
Taller eminentemente práctico donde se explicará brevemente la historia del bombón, materias primas y tipos, seguido de la elaboración de bombones.
Lab.Hidráulica (Edif.Agrícolas).
Ponentes: Prof. Carlos Gilarranz Casado.
Lunes 5 de10:30 a 12:30, miércoles 7 de 10:30 a 12:30, lunes 12, miércoles 14 y jueves 15 de 10:30 a 12:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

HACIA LA CONSTRUCCIÓN DEL FUTURO: TALLER DE DISEÑO DE TECNOLOGÍAS INNOVADORAS
Taller 'Design Thinking' sobre aplicación de conceptos de la tecnología robótica a la inspección y diagnóstico de fachadas de edificios.
Ponentes. Dra. Ana Jiménez Rivero; Dña. Cristina Jiménez Pulido; D. Jorge Lalana ; Prof. Dr. Justo García Navarro.
Martes 13 de 10:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

JARDÍN BOTÁNICO MEDITERRÁNEO DE LA ETSIAAB
Recorrido geobotánico por algunas de las principales formaciones vegetales madrileñas.
Jardín botánico mediterráneo - Campos de experimentación agronómica.
Ponentes: Prof. Dr. Daniel de la Torre Llorente.
Lunes 5 y jueves 8 de 10:30 a 12:00. Lunes 12 y jueves 15 de 10:30 a 12:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

LUZ Y ENERGÍA. EL FUTURO ES RENOVABLE
Taller de energía solar con demostración práctica empleando paneles fotovoltaicos miniatura. Incluye visita a planta real.
Lab Electrotecnia (Edificio Agrícolas).
Ponentes: Prof. Dr. Miguel Ángel Muñoz.
Miércoles 7 y 14 de 12:00 a 13:00. Viernes 16 de 12:00 a 13:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

PLANTAS PROHIBIDAS: MIRAMOS CON LUPA LAS PLANTAS EXÓTICAS INVASORAS
Taller en el que podrás descubrir 5 especies acuáticas invasoras analizadas bajo el estereomicroscopio.
Aula Verde Invernadero-Campos de Experimentación Agronómica.
Ponentes: Prof. Dr. Santiago Moreno Vázquez.
Miércoles 14 de 10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30 y jueves 15 de 10:00 a 11:30  / 12:00 a 13:30.

¿QUÉ COMEMOS HOY? DEL TOMATE AL PIMIENTO Y TIRO PORQUE ME ALIMENTO (dirigido a alumnos de primaria)
Descubre jugando los nutrientes que componen los alimentos y su función en nuestro organismo.
Laboratorio de Bioquímica (Edificio Agrónomos).
Ponentes. Dra. Eva Miedes Vicente; Dra. María Antúnez Lamas
Martes 6 de 10:00 a 12:00.

¿QUÉ COMEMOS HOY?- LA MEJOR FORMA DE ADELGAZAR ES NO ENGORDAR. ¿POR QUÉ ES TAN DIFICIL PERDER PESO? (dirigido a alumnos de ESO/Bachillerato)
Descubre los nutrientes que componen los alimentos y su función en nuestro organismo.
Laboratorio de Bioquímica (Edificio Agrónomos).
Ponentes: Dra. Eva Miedes Vicente; Dra. María Antúnez Lamas.
Martes 6 de 12:30 A 13:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

TRANSFORMANDO LA LECHE EN UN SÓLIDO. ¿POR QUÉ CUAJA LA LECHE AL HACER QUESO O YOGUR?
En este taller se pretende comprender las propiedades químicas de la leche y entender de dónde vienen los diferentes productos lácteos.
Edificio C-Lab de Industrias y Centro Experimental Rodríguez Delbecq.
Ponentes: Prof. Dr. Miguel Jurado García-Posada
Martes 6 de 10:00 a 11:00  / 11:30 a 12:30) y Miércoles 7 de 10:00 a 11:00  / 11:30 a 12:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

¿UN AUTOMÓVIL CONSUME MÁS COMBUSTIBLE POR LLEVAR LAS LUCES ENCENDIDAS?
Mediante maqueta de alternador de automoción, se pondrá de manifiesto la ley de Faraday-Lenz y algunas de sus principales consecuencias prácticas.
Laboratorio de motores (Edificio Agrícolas).
Ponentes: Prof. Guillermo Moreda Cantero
Lunes 5 de 12:00 a 13:30. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.

VISITA AL HUERTO ECOLÓGICO
Visita al Huerto Ecológico y Explicación de las técnicas ecológicas de producción.
Huerto Ecológico - Campos de experimentación agronómica.
Ponentes: Dña. Pilar López de Fuentes
Lunes 5, martes 6, miércoles 7, jueves 8, martes 13 y miércoles 14 de 9:30 a 11:30 / 12:00 a 14:00. PREVIA PETICIÓN DE CITA Y HASTA COMPLETAR AFORO.